Zapekané cukety so syrom PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 26 Jún 2014 15:27

Ingrediencie

4 cukety, 200 g syru čedar, 30 g parmezánu, 1 lyžička sušeného oregána, 1 lyžička sušenej bazalky, 2 strúčiky cesnaku, 60 g masla, 5 lyžíc strúhanky, soľ, mleté biele korenie, 1 cibuľu

Postup

Zapekaciu misu vymastíme maslom a uložíme do nej očistené cukety. Zmiešame nastrúhaný čedar a parmezán. Pridáme oregano, bazalku, prelisované cesnaky, soľ a korenie. Ochuteným syrom posypeme cukety. Rúru predhrejeme na 190 stupňov. V hrnci rozpustíme maslo. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do sklovita. Prisypeme strúhanku a miešame, kým neabsorbuje všetko maslo. Túto zmes nasypeme na vrstvu syra. Zapekaciu misu zakryjeme alobalom a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme asi 25 minút. Odstránime  alobal a zapekáme ďalších 25 minút, kým cuketa ni je mäúkka a syrová krusta zlatistá.

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Bábovka čokoládová s orieškami

Ingrediencie cesto: 500 g polohrubej múky, 50 g cukru...

Brokolicový syr

Ingrediencie 1 brokolica (cca 500 g), 200 g taveného...

Kurací paprikáš

Ingrediencie 1 kg kuracích pŕs, 250 g cibuľa, 50...

Cibuľové koláčiky

Ingrediencie 250 g polohrubej múky, 1 cibuľa, 100...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist