Zapekané cukety so syrom PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 26 Jún 2014 15:27

Ingrediencie

4 cukety, 200 g syru čedar, 30 g parmezánu, 1 lyžička sušeného oregána, 1 lyžička sušenej bazalky, 2 strúčiky cesnaku, 60 g masla, 5 lyžíc strúhanky, soľ, mleté biele korenie, 1 cibuľu

Postup

Zapekaciu misu vymastíme maslom a uložíme do nej očistené cukety. Zmiešame nastrúhaný čedar a parmezán. Pridáme oregano, bazalku, prelisované cesnaky, soľ a korenie. Ochuteným syrom posypeme cukety. Rúru predhrejeme na 190 stupňov. V hrnci rozpustíme maslo. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do sklovita. Prisypeme strúhanku a miešame, kým neabsorbuje všetko maslo. Túto zmes nasypeme na vrstvu syra. Zapekaciu misu zakryjeme alobalom a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme asi 25 minút. Odstránime  alobal a zapekáme ďalších 25 minút, kým cuketa ni je mäúkka a syrová krusta zlatistá.

 

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Čokoládové muffiny s višňami

Ingrediencie 250 g hladkej múky, 125 g cukru krupica,...

Buchta s mandlami

Ingrediencie 200 ml mlieka, 150 g rozpustenej Hery,...

Syrové halušky

Ingrediencie halušky: 700 g očistených zemiakov,...

Perníková bábovka s orechami

Ingrediencie 250 ml mlieka, 1 vajce, 10 lyžíc oleja,...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist