Ingrediencie

4 strúčiky cesnaku, 2 hrnčeky hlivy ustricovej, 2 hrnčeky kyslej kapusty, 100 ml sójovej omáčky, kokosový tuk, oregáno, drvená rasca

Postup

Kapustu nakrájame. Umytú a osušenú hlivu rozporcujeme  na rovnomerné časti, ošúpaný cesnak na tenké plátky. V panvici rozohrejeme kokosový tuk, pridáme hlivu s cesnakom a krátko podusíme. Následne dochutíme rascou a primiešame kapustu so sójovou omáčkou. Opäť podusíme, podľa potreby pridáme vodu a nakoniec dochutíme oregánom. Podávame s pečivom.