Batáty s jogurtovou omáčkou |
![]() |
![]() |
![]() |
Sobota, 12 December 2015 17:00 |
Ingrediencie 4 batáty, 1 lyžica kokosový olej, 1 lyžička olivový olej, 1 lyžička sušené oregáno, 1 lyžička čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 300 g biely jogurt, 3 lyžice čerstvého kôpru, soľ, šťavu z 1/2 citróna Postup Batáty očistíme a každý kus narežeme na tenké plátky (nedorezať). V miske zmiešame kokosový, olivový olej, prelisovaný cesnak, bylinky, korenie, šťavu z citróna, soľ. Touto zmesou potrieme každý batát aj v reze. Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 220 stupňov cca 40-50 minút. Medzitým zmiešame jogurt s kôprom, podľa chuti osolíme. Hotové batáty prelejeme omáčkou a podávame.
|
Vyhľadávanie
Novinky
Jablkový koláč s grilážou
Ingrediencie
cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...
Jarkine krehké rohlíčky
Ingrediencie
cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...
Špaldové buchty
Ingrediencie
500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...
Celozrnný semiačkový chlebík
Ingrediencie
400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...