Mäso na kari s jablkami PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 21 November 2010 05:51

Ingrediencie

1 kg bravčového pliecka alebo stehná, 1 až 2 väčšie jablká, 1/2 lyžičky kari korenia, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, bobkový list, olej

Postup

Mäso pokrájame na rezance, opražíme na oleji a okoreníme. Pridáme nové korenie, bobkový list, podlejeme vodou a varíme do polomäkka. Pridáme kari korenie a postrúhané očistené jablko. Necháme všetko spolu dusiť ešte asi 20 až 30 minút. Keď je mäso mäkké dochutíme soľou.

 


 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist