Vanilkový krém s gustinom Tlačiť
Nedeľa, 31 Január 2010 09:11

Ingrediencie

250 g masla, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 25 g gustinu (jemný kukuričný škrob), 250 ml mlieka, 2 lyžičky vanilkovej arómy

Postup

V pol hrnčeku mlieka rozmiešame gustin a vanilkový cukor. Ostatné mlieko zahrievame v hrnci. Do horúceho vlejeme obsah hrnčeka a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť za občasného miešania. Maslo s cukrom vyšľaháme do peny a po lyžiciach vmiešavame vlažnú kašu a nakoniec arómu. 

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz