Kurča v chrumkavej kruste PDF Tlačiť E-mail
Streda, 02 Jún 2010 11:27

Ingrediencie

1 kurča, 3 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 100 g strúhanky, 2 lyžičky grilovacieho korenia, 1/2 lyžičky oregana, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, soľ, olej

Postup

Cesnak a cibuľu pokrájame na väčšie kúsky. Zmiešame strúhanku, grilovacie korenie, oregano a čierne korenie. Kurča opláchneme, osušíme a osolíme. Naplníme ho pokrájanou cibuľou a cesnakom. Celé kurča potrieme olejom zo všetkých strán posypeme strúhankovou zmesou a dobre pritlačíme do kože. Kurča preložíme do vymasteného pekáča, podlejeme trochou vody alebo vývarom a pečieme pri teplote 200 stupňov.  Počas pečenia podlievame výpekom.  

 

 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist