Kurča so zázvorom Tlačiť
Pondelok, 26 Júl 2010 18:49

Ingrediencie

1 kurča, zemiaky, soľ, rasca, grilovacie korenie, 2 lyžičky zázvorového korenia, 250 ml šľahačkovej smotany, olej

Postup

Pekáč vymastíme olejom. Umyté zemiaky so šupkou prekrojíme na štvrťky. Rozložíme na dno pekáča, posolíme a posypeme rascou. Na zemiaky uložíme rozporcované kúsky mäsa, zalejeme smotanou, posypeme grilovacím korením a zázvorom. Pečieme pri teplote 200 stupňov za občasného polievania mäsa dozlatista.