Kuracie pečienky s ananásom Tlačiť
Sobota, 06 Apríl 2013 16:50

Ingrediencie

500 g kuracích pečienok, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, kari korenie, worchestrová omáčka, 1 ananásový kompót kocky, olej, bazalka, solamyl, 1 kurací bujón

Postup

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme čierne korenie, na kúsky nakrájané pečienky, opražíme. Podlejeme trochou šťavy z ananásu, pridáme bujón, kari korenie a worchester dusíme. Potom pridáme na kocky nakrájaný ananás, bazalku a necháme prevrieť. Šťavu zahustíme trochou solamylu.