Strúhankové kuracie prsia Tlačiť
Sobota, 09 November 2013 10:57

Ingrediencie

4 kuracie rezne, 150 g masla, 4 strúčiky cesnaku, hrnček strúhaného syra, hrnček strúhanky, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ, olej

Postup

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky. Roztopíme si maslo a roztlačíme do neho cesnak. V miske zmiešame strúhanku, syr, korenie a soľ. Mäso vložíme do cesnakového masla, premiešame a následne obalíme v strúhankovej zmesi. Obalené mäso preložíme do vymasteného pekáča a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Počas pečenia podlejeme vodou. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.