Polievky
Šošovicová krémová polievka PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 01 December 2009 11:00

Ingrediencie

300 g šošovice, 2 menšie cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1/2 lyžičky zázvoru, maslo, vegeta, 250 g bieleho jogurtu, soľ

Postup

Šošovicu s jednou na drobno pokrájanou cibuľou a vegetou uvaríme do mäkka. Polievku rozmixujeme. Na masle osmažíme druhú cibuľu a prelisovaný cesnak, pridáme zázvor. Všetko spolu povaríme a nakoniec pridáme jogurt. Dôkladne ho vidličkou rozšľaháme. 

 


 

 
Mrkvová s vločkami PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 26 November 2009 11:30

Ingrediencie

2,5 l vody, 1 hrnček ovsenných vločiek, 1/2 hrnčeka krúp, 2 väčšie mrkvy, 1 cibuľa, olej, gyros, mletý cesnak, soľ, sójová omáčka

Postup

Na oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu, vločky a krúpy. Pridáme gyros, mletý cesnak a zalejeme vodou. Po zovretí pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu. Posolíme a varíme do mäkka. Polievku dochutíme sójovou omáčkou.

 

 

 

 
Hrachová s vločkami PDF Tlačiť E-mail
Streda, 25 November 2009 09:09

Ingrediencie

350 g mrazeného hrášku, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, 2 l vody, 3 kocky zeleninového bujónu, soľ, mletá červená paprika, mletá rasca, 4 lyžice ovsenných vločiek

Postup

Na oleji opražíme múku, pridáme papriku, racsu a zalejeme vodou. Osolíme, pridáme bujón, soľ. Keď je hrášok polomäkký pridáme vločky a uvaríme. Podľa chuti dosolíme.

 


 

 

 
Cibuľová so syrom PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 21 November 2009 17:30

Ingrediencie

4 stredne veľké cibule, 2 kocky zeleninového bujónu, soľ, mleté čierne korenie, olej, 100 g strúhaného syra

Postup

Na oleji osmažíme na kolieska nakrájanú cibuľu. Zalejeme vodou, pridáme bujón, mleté čierne korenie a varíme do mäkka. Podľa chuti dosolíme. Na tanieri polievku ozdobíme strúhaným syrom.

 

 

 

 
Mrkvová s bylinkami PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 19 November 2009 10:33

Ingrediencie

3 mrkvy, 1 petržlen, 1 kocka zeleninového bujónu, 1 vajce, 1 lyžička petržlenovej vňate, 1 lyžička bazalky, mleté čierne korenie, soľ, olej

Postup

Na oleji osmažíme nahrubo postrúhanú mrkvu a petržlen. Zalejeme vodou, pridáme bujón, soľ, mleté čierne korenie a varíme do zmäknutia zeleniny. Pred koncom varenia pridáme rozšľahané vajíčko, bylinky a krátko povaríme. Dochutíme soľou. 

 


 

 
Cesnaková s krúpami PDF Tlačiť E-mail
Streda, 18 November 2009 12:40

Ingrediencie

4 lyžice krúp, 5 strúčikov cesnaku, 1 mrkva, 2 zemiaky, 1 zeleninový bujón, soľ, majoránka, olej

Postup

Na oleji osmažíme na kolieska nakrájanú mrkvu a krúpy. Zalejeme vodou, pridáme bujón, nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Pred koncom varenia do polievky nastrúhame cesnaky a dochutíme soľou a majoránkou. 

 


 

 
Brokolicová s vločkami PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 17 November 2009 11:13

Ingrediencie

300 g brokolice, 2-3 zemiaky, 3 lyžice ovsenných vločiek, 1 cibuľa, 1 lyžica masla, soľ, 1 lyžička kari, 1 lyžička drvenej rasce

Postup

Na masle orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme brokolicu nakrájanú na drobno, kari a spoločne všetko osmažíme. Zalejeme studenou vodou, osolíme, pridáme rascu, vločky a zemiaky pokrájané na kocky. Uvaríme do mäkka, asi 15 minút. Podľa chuti dosolíme.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

 

 
Zemiaková s krúpami PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 16 November 2009 10:04

Ingrediencie

2 lyžice masla, 2 cibule, 3 zemiaky, 2 vrchovaté lyžice krúp, soľ, majoránka, vegeta, 1 zeleninový bujón

Postup

Na masle speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme krúpy a smažíme do zlatista. Zalejeme vodou, pridáme bujón, 1 lyžičku vegety a varíme do zmäknutia krúp asi 20 minút. Potom vložíme na kocky nakrájané zemiaky, podľa chuti osolíme a varíme do zmäknutia zemiakov. Pred koncom dochutíme polievku majoránkou. 

 


 

 
Cibuľová s krupicovými haluškami PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 15 November 2009 09:48

Ingrediencie

4 stredne veľké cibule, 1 lyžica masla, soľ, mleté čierne korenie, 2 kocky zeleninového bujónu

halušky: 20 g masla, 1 vajce, 60 g krupice, soľ, 1 lyžica polievky

Postup

Na masle usmažíme na kolieska nakrájanú cibuľu do zlatista. Zalejeme vodou, pridáme bujón, korenie, podľa chuti soľ. Do polievky zavaríme lyžičkou  halušky. Na halušky si vymiešame maslo, vajce, polievku a soľ. Primiešame krupicu a necháme asi 15 minút odstáť. 

zdroj:www.ajina-kucharka.wz.cz

 

 

 

 
Franfurtská polievka PDF Tlačiť E-mail
Streda, 11 November 2009 09:10

Ingrediencie

4 párky, 1 masox bujón, soľ, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička sladkej mletej papriky, 200 ml mlieka, olej, 1 menšia cibuľa

Postup

Na oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme múku a papriku. Premiašame a zalejeme asi 1 l vody. Povaríme a pridáme mlieko, na kolieska nakrájané párka, povaríme. Podľa chuti dosolíme.

 

 

 

 

 
Pórová polievka so syrom PDF Tlačiť E-mail
Piatok, 06 November 2009 12:17

Ingrediencie

1 pór, 1 menšia mrkva, 3 trojuholníčky taveného syra, 2 kocky zeleninového bujónu, soľ, 3 guličky nového korenia, strúhaný muškátový oriešok, trocha oleja alebo masla

Postup

Na tuku orestujeme nadrobno nakrájaný pór. Zalejeme vodou (asi 1l) pridáme strúhanú mrkvu, bujón, korenie a varíme asi 10 minút. Potom pridáme syr, nastrúhaný oriešok a varíme pokiaľ sa syr neroztopí. Podľa chuti dosolíme.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

 

 

 
« ZačiatokDozadu11121314151617181920DopreduKoniec »

Stránka 11 z 20

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist