Zeleninová s medvedím cesnakom Tlačiť
Sobota, 28 Marec 2015 11:32

Ingrediencie

2 väčšie kaleráby, 3 mrkvy, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, 2 hrste medvedieho cesnaku

Postup

Olúpané kaleráby narežeme na malé kocky a varíme ich v osolenej vode do mäkka. Potom polievku rozmixujeme dohladka. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a varíme do zmäknutia. Osolíme, okoreníme a tesne pred odstavením pridáme nasekaný medvedí cesnak.