Mrkvová polievka so smotanou PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 17 Február 2009 20:23

Ingrediencie

 4 mrkvy, 1/2 malého zeleru, 2 lyžice masla, 200 g kyslej smotany, 1 Čl soli, štipka pepru, zelená petržlenka

Postup

Očistenú mrkvu a zeler najemno nastrúhame. V hrnci rozohrejeme maslo a za stáleho miešania na ňom osmažíme postrúhanú zeleninu. Pridáme múku a ešte chvíľu smažíme. Zalejeme studeným mliekom, pomiešame a varíme asi 10 minút. Potom pridáme väčšiu polovicu kyslej smotany a necháme prejsť varom. Hotovú polievku na tanieri ozdobíme zbytkom smotany a petržlenovou vňaťou.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

polievka

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist