Pomazánky
Pomazánka z cíceru a olív PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 19 Júl 2020 06:44

Ingrediencie

240 g cíceru, 1 cibuľa, 6 lyžíc olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 30 čiernych olív, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžička vegety, 2 lyžice sušeného lahôdkového droždia

Postup

Deň pred prípravou namočíme cícer, druhý deň vodu vymeníme a varíme domäkka. Trochu vody v ktorej sa cícer varil si odložíme.

Cibuľu nakrájame najemno, osmažíme na 2 lyžíc olivového oleja, podlejeme trochou vody z cíceru a dusíme domäkka.

Do mixéru dáme uvarený cícer, dusenú cibuľu, očistený cesnak, olivy, citrónovú šťavu, zvyšný olivový olej, vegetu, lahôdkové droždie a trochu vody z cíceru. Rozmixujeme dohladka a podávame s pečivom.

zdroj: kuchařka ze Svatojánu

 

 

 
Pomazánka z makrely PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 01 Marec 2020 10:15

Ingrediencie

1 udená makrela, 125 g Ramy, 125 g masla, 2 lyžičky dijonskej horčice, soľ, 1 šalotka

Postup

Makrelu dôkladne vyčistíme o kostí. Šalotku nakrájame. Všetko postupne vložíme do mixéra a rozmixujeme. Podávame natreté na pečive.

 


 
Zelerová pomazánka s vajcom PDF Tlačiť E-mail
Streda, 05 Február 2020 15:53

Ingrediencie

1 veľký zeler, 5 vajcia uvarených na tvrdo, 1 menšie kyslejšie jablko, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice dijonskej horčice, 3 lyžice kyslej smotany, majonéza podľa potreby

Postup

Zeler olúpeme, narežeme na polovicu alebo štvrtiny a uvaríme v osolenej vode domäkka. Vyberieme z vody a necháme vychladnúť.

Zeler a olúpané vajcia nastrúhame nahrubo, olúpané jablko najemno.

Všetko zmiešame, pridáme horčicu, smotanu, 3-4 lyžice majonézy, osolíme, okoreníme.

Majonézu pridáme toľko, aby mala konzistenciu podľa našich predstáv.

Pomiešame a necháme aspoň hodinu v chlade odležať. Natierame na pečivo.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Jemná vajíčková pomazánka PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 11 Apríl 2019 14:56

Ingrediencie

5 vajec, 1 lyžica masla, soľ, 1 kelímok  (200 g) pomazánkového masla, 1 lyžica plnotučnej horčice, 2 lyžica najemno posekanej pažitky alebo zelenej cibuľky

Postup

Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme celé vajcia, osolíme ich a za častého miešania usmažíme.

Panvicu odstavíme z platne, pridáme horčicu, pomazánkové maslo a všetko dôkladne premiešame s vajcom.

Po čiastočnom vychladnutí vmiešame posekanú pažitku.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Fazuľová pomazánka s pečenými paprikami PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 19 Marec 2019 09:16

Ingrediencie

2 veľké červené papriky, 1 plechovka červených fazúľ v slanom náleve, 2 lyžice olivového oleja, 10 sušených paradajok naložených v oleji, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 1 lyžica octa balsamico,  mleté čierne korenie, soľ

Postup

Plech vyložíme papierom na pečenie, položíme na neho celé papriky a plech vložíme do rúry vyhriatej na 210 stupňov.

Papriky pečieme asi pol hodiny, pokiaľ nezačne šupka černať.

Potom papriky zabalíme do igelitového sáčku a necháme ich tam krátko zapariť.

Papriky olúpeme, zbavíme jadierok a spoločne so všetkými ingredienciami rozmixujeme. Osolíme a okoreníme až nakoniec podľa chuti.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Jednoduchá vajíčková pomazánka PDF Tlačiť E-mail
Nedeľa, 08 Apríl 2018 05:36

Ingrediencie

10 vajec, 200 g majonézy, 1 PL horčice, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Vajíčka uvaríme klasickým spôsobom natvrdo. Vychladnuté vajíčka očistíme a nadrobno nakrájame. Zmiešame s majonézou, horčicou a podľa chutí dosolíme a okoreníme.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Brokolicový syr PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 27 Január 2018 13:20

Ingrediencie

1 brokolica (cca 500 g), 200 g taveného syra, soľ

Postup

Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko povaríme v jemne osolenej vode cca 10 minút. Precedíme a necháme vychladnúť. Potom ju popučíme a premiešame so syrom. Podávame natreté na pečive.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Fazuľová pomazánka PDF Tlačiť E-mail
Pondelok, 22 Január 2018 09:32

Ingrediencie

400 g plechovka červenej fazule, kúsok póru, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 PL citrónovej šťavy, 3 PL olivového oleja, 3 PL lahôdkového droždia

Postup

Fazuľu precedíme, prepláchneme a necháme dobre odkvapkať. Do mixéra vložíme postupne všetky ingrediencie a dohladka rozmixujeme. Podáme natreté na pečive.

 


 
Zelerová pomazánka so syrom PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 18 Január 2018 13:49

Ingrediencie

1/2 zeleru, 1 mrkva, 100 g tvrdého syra, 2 strúčiky cesnaku, štipka korenia kari, 100 g majolenky, soľ

Postup

Očistený zeler jemne nastrúhame a hneď vmiešame majolenku, aby nezhnedol. Pridáme nastrúhanú mrkvu, syr, osolíme, pridáme korenie kari a prelisovaný cesnak. Premiešame, necháme preležať v chladničke a natierame na pečivo.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 
Syrová pomazánka a la tatarák PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 16 Január 2018 15:04

Ingrediencie

200 g eidamu, 1 malá cibuľa, 3 PL kečupu, 2 PL plnotučná horčica, 1 a 1/2 PL worchester, 1 ČL mletej sladkej papriky, 2 PL majonézy, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Syr  nastrúhame, cibuľu nakrájame najemno postupne pridáme ostatné ingrediencie. Dôkladne všetko premiešame. Natierame na hrianku potretú cesnakom.

zdroj:www.toprecepty.cz

 


 
Kalerábová nátierka so syrokrémom PDF Tlačiť E-mail
Streda, 20 Január 2016 15:18

Ingrediencie

2 mladé kaleráby, 1 škatuľka syrokrému, 80 g šunky, soľ, mleté čierne korenie, posekaná zelená petržlenová vňať

Postup

V miske zmiešame očistené , najemno nastrúhané a jemne vyžmýkané kaleráby. Vidličkou rozotrieme syrokrém, nadrobno posekanú šunku. Podľa chuti posolíme, okoreníme a posypeme petržlenovou vňaťou. Dôkladne vymiešame a necháme v chlade 30 minút odstáť. Podávame na hrianke alebo ľubovoľnom pečive.

 

 
« ZačiatokDozadu123456DopreduKoniec »

Stránka 1 z 6

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist