Paprikové pečené zemiaky Tlačiť
Nedeľa, 18 September 2011 17:46

Ingrediencie

1 kg zemiakov, 4 lyžice oleja, 1 lyžička sladkej mletej papriky, 1 lyžička pálivej mletej papriky, 0,5 lyžičky kari, soľ

Postup

Olej zmiešame s korením. Zemiaky necháme v šupke, dôkladne umyjeme a osušíme. Nakrájame na štvrťky alebo osminky (podľa veľkosti zemiakov). Nasypeme ich do misky, zalejeme koreneným olejom a dobre premiešame, aby boli všetky zemiaky naolejované. Plech vyložíme papierom na pečenie a zemiaky rozložíme. Vložíme do rúry vyhriatej na 230 stupňov, po 15 minútach stlmíme na 200 stupňov a dopečieme domäkka. Solíme až na tanieri.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz