Syrové fašírky Tlačiť
Štvrtok, 30 Apríl 2009 09:39

Ingrediencie

300 g syru Eidam, 3 rohlíky, 3 vajíčka, soľ, strúhanka, olej

Postup

Rohlíky si namočíme do vody a necháme nasiaknúť. Potom ich dôkladne vyžmýkame. Syr si najemno nastrúhame a zmiešame s vajíčkami, vyžmykanými rohlíkami, posolíme a tvoríme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke. Fašírky vyprážame z obidvoch strán v dostatočnom množstve oleja. 

zdroj:www.mimibazar.sk