Vykrajované koláčiky PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 20 Marec 2010 12:25

Ingrediencie

500 g hladkej múky, 250 g tuku (maslo, Hera), 100 g práškového cukru, 1 vajíčko, kôra z jedného citróna, 2 lyžice kakaa, 1 vajce na potretie

Postup

Múku a cukor preosejeme na dosku a premiešame. Do múky urobíme jamku, rozklepneme vajíčko a dookola narežeme tuk. Pridáme nastrúhanú kôru. Zo všetkých surovín, rýchlo spracujeme cesto. Do polovice cesta vmiešame kakao. Cesta zabalíme do fólie a necháme v chlade odležať. Z cesta vykrajujeme rôzne tvary  a preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, na väčšie tvary priložíme menšie vykrojené tvary opačnej farby a pečieme pri teplote 190 stupňov. Môžeme spájať marmeládou.

 


 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist