Syrové rohlíčky s cesnakom PDF Tlačiť E-mail
Sobota, 21 Marec 2009 13:11

Ingrediencie

cesto: 500 g polohrubej múky, 200 g Hery, 100 g strúhaného syra, 1 kocka droždia (42 g), 1 lyžička soli, 1 vajce, 100 ml mlieka

náplň: 1 palička cesnaku, štipka soli

Postup

Na doske premiešame múku so soľou a strúhaným syrom. Uprostred urobíme jamku, do ktorej rozklepneme vajíčko, nalejeme mlieko a rozdrobíme droždie. Dookola nakrájame tuk. Ihneď spracujeme na hladké cesto a necháme ho pol hodiny odpočívať. Cesto rozdelíme na 6 dielov, každý diel rozvaľkáme na kruh a radielkom narežeme na 8 častí. Na každú časť dáme trocha prelisovaného cesnaku so soľou a zvinieme do rohlíčka. Nenechávame kysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posolíme a posypeme sézamom. Pečieme pri teplote 190 stupňov dozlatista.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 


 

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist