Zemiakové placky so slaninou PDF Tlačiť E-mail
Štvrtok, 10 December 2009 15:43

Ingrediencie

500 g surových zemiakov, 3 vajcia, trochu mlieka, 100 g anglickej slaniny, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, cesnak podľa chuti, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky

Postup

Slaninu pokrájame na malé kocky a opečieme na panvici. Zemiaky na jemno nastrúhame a zlejeme pustenú šťavu. Pridáme vajce, na drobno pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ, majoránku, múku, korenie, opečenú slaninku a podľa potreby mlieko, aby vzniklo cesto vhodnej hustoty. Naberačkou naberáme cesto a smažíme placky na rozpálenom oleji z oboch strán.

zdroj:www.mamincinyrecepty.cz

 

 

Vyhľadávanie

Novinky

Jablkový koláč s grilážou

Ingrediencie cesto: 200 g hladkej múky, 150 g polohrubej...

Jarkine krehké rohlíčky

Ingrediencie cesto: 500 g hladkej múky, štipka soli,...

Špaldové buchty

Ingrediencie 500 g špaldovej múky hladkej, 30 g...

Celozrnný semiačkový chlebík

Ingrediencie 400 ml pitnej vody, 1 tabletka celaskonu...

module by Inspiration

Návštevnosť

TOPlist